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Soluções de controle e automação para cervejeiros caseiros e nano cervejarias

Nextbrew LAB 10kw PARA 3 PANELAS - (ESPARGE + MOSTURA + FERVURA)

Código: U8BUPN97U Marca:
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Com novo sistema de controle de brassagem NEXTBREW LAB!

A partir de 17/02/2021 os controladores de brassagem serão embarcados por padrão com o novo sistema Nextbrew Lab.

Os controladores sempre serão compatíveis com os sistema BrewUno e BrewmaniacEX! Esses sistemas podem ser gravados a qualquer momento pelo próprio usuário.

Escolha do Sistema:

  1. Sistema Nextbrew Lab: Sistema padrão dos controladores. Baseado no BrewmaniacEX. Sem o Wi-Fi habilitado. Mais estabilidade. Com suporte;
  2. BrewmaniacEX Original: Com Wi-Fi habilitado. Sem suporte;
  3. BrewUno PRO: Adicional de R$70,00 pela licença de uso do sistema. Sem suporte;

 SAIBA MAIS >> AQUI <<

Controlador Nextbrew LAB TRIBLOCO para resistências de até 10kw

Versão do controlador para sistemas com 3 panelas, panela de MOSTURA, panela de FERVURA + panela auxiliar (água de esparge);

As resistências são acionadas alternadamente pelo sistema, de forma inteligente, para não sobrecarregar o sistema elétrico do local de instalação; 

Entrega a água de esparge aquecida na temperatura pré programada ao final do mashout;

Opera 3 sensores, um para a panela de esparge, um para a panela de mistura e um para a panela de fervura;

Opera duas bombas independentes, uma por sistema (modo automático ou manual) e outra por chave ON/OFF;

O controlador Nextbrew LAB TRIBLOCO possui uma chave seletora de potencia instalado. Possibilitando alternar a operação entre a panela de MOSTURA e a panela de FERVURA, no momento adequado. Ao finalizar o mash out, antes de iniciar a etapa de fervura, alterna-se a chave para que o sistema opere a panela desejada;

Definitivamente, um dos mais poderosos sistemas de controle de produção de cerveja para pequena escala. Automatize sua panela ao ponto de que sua brassagem seja feita com rampas automáticas, controle de tempo e temperatura. Ele alerta até o momento em que você deve adicionar os lúpulos na sua cerveja, claro se quiser. Software de controle profissional permite controlar todas as etapas da produção de cerveja com precisão.

RECURSOS DO SISTEMA NEXTBREW LAB:

  • Wi-Fi desabilitadoMais estabilidade do sistema;
  • Controle de processo de fabricação manual e automático;
  • Controle de aquecimento PID e PWM;
  • Controle automático da bomba, permite configurá-la para trabalhar apenas nas etapas que desejar e pelo tempo que for necessário;
  • O AutoTune PID faz os cálculos automaticamente para obter os melhores parâmetros PID para o seu sistema automaticamente;
  • Controle da intensidade da fervura;
  • Wirlpool quente, frio ou desligado. Processo de resfriamento com tempo e temperatura ajustável;
  • Sistema de avanço e adição extra de etapas e pausa no processo. Escolha quais rampas vão ser usadas na receita. Todas com controle total de temperatura,  tempo e aviso sonoro para cada etapa;
  • Controle da panela de espage de forma paralela e automática;
  • Fervura com adições de lúpulo;
  • Controle de HOPSTAND. Adições de lúpulo após a fervura, com controle de temperatura, tempo e aviso sonoro;
  • Sistema de avanço, adição extra de etapas e pausa no processo;

ESPECIFICAÇÕES:

  • Opera 3 panelas, com chave seletora para o controle da panela MOSTURA ou panela  de FERVURA e acionamento intercalado com a panela auxiliar (água de esparge);
  • Potência saída principal: até 5.000 watts (110v) ou 10.000 watts (220v);
  • Potência saída auxiliar (esparge): até 3.000 watts (110v) ou 7.000 watts (220v);
  • Bi-volt Automático 110v – 220v. A tensão da resistência e da bomba devem ser compatíveis com a tensão de alimentação.
  • Controle de aquecimento elétrico (Resistência);

DIMENSÕES:

  • 310x230x130mm
  • Aprox. 10Kg.
  • Cabo de alimentação: ~2 metros, 3 vias 10mm, sem tomada.
  • Cabo da resistência da panela de ESPARGE: ~2 metros, 3 vias 4mm, com conectores olhais para serem parafusados na resistência.
  • Cabo da resistência da panela de MOSTURA: ~2 metros, 3 vias 10mm, com conectores olhais para serem parafusados na resistência.
  • Cabo da resistência da panela de FERVURA: ~2 metros,  3 vias 10mm, com conectores olhais para serem parafusados na resistência.
  • Cabo das bombas: ~0,5 metro.
  • Cabo dos sensores: ~2 metros.
  • Para diferentes comprimentos de cabos, consulte.

GARANTIA E SUPORTE

Garantia de 12 meses para defeitos de fabricação.

Suporte para instalação e operação do conjunto (telefone, whatsapp e email).

Grupo de usuários no Telegram, para trocar experiências e tirar dúvidas.

ACOMPANHA:

  • 1 Controlador NEXTBREW LAB 3 PANELAS;
  • 3 sensores de temperatura resistente a água;
  • Orientações de uso; Download
  • Manual de operação do sistema Nextbrew Lab; Download

A Nextbrew Lab não possui estoque deste item. Todos os pedidos feitos na loja Nextbrew Lab são classificados como encomenda e o processo de montagem é iniciado imediatamente após a confirmação de pagamento. 

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